6种粽子包法全攻略!端午马上到

发布时间:2025-08-16 09:56:09

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中国传统节日端午节快到了,但现在的年轻人都知道端午节要吃粽子,却不知道端午节怎么做粽子。没关系,让边肖教你。

把叶子折成圆锥形,然后包饺子。

将稻叶折叠密封,用棉线将稻叶扎牢。

将稻叶折叠密封,用棉线将稻叶扎牢。

成分:粽子叶粽子绳

饺子:糯米,五豆(花生,红豆,绿豆,芸豆,蜜豆),五花肉

练习:

1.新鲜竹叶洗净,放入锅中煮几分钟,捞出沥干过多水分,切忌吹干水分。

2.糯米洗干净不用泡。

3.提前一个晚上把五豆泡软。

4.五花肉切成方块,加入酱油、五香粉、盐、淀粉油腌制半小时。

5.将五豆倒入盛满淘洗的糯米碗里,与糯米充分搅拌均匀,加入适量精盐继续搅拌。

6.包的过程看清楚图(取两片芦苇叶,对折形成封闭的漏斗状,放一层五豆米,加一块五花肉,最后再放一层五豆米,然后就可以包成带鳞带角的三角形,最后用棕色的绳子扎紧)。

7.拿起高压锅,加入干净的水。直到最后一包粽子放进去了,干净的水才可以流过粽子。半煮后,包好的粽子就可以放进去了。盖上盖子烧20分钟左右,中途放气。挑出粽子后,一个一个翻过来放在锅里煮,再煮20分钟,直到粽子变软。

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看完这个,大家一定有好主意了。我希望在新的一年的端午节,年轻人能包饺子给家人吃,尤其是女孩子,正在失去传统的中国女孩,变得不伦不类。

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